• СКОРО

• КНИГИ

• АВТОРЫ

Рецепт «Ванильные цветочки»

 30 штук   30 минут +  10—15 минут

Этот рецепт находится в разделе «Рецепты для детей».

Этот и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой Эммы Джейн Фрост «100 блюд для детей».

  • 200 г размягченного сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • несколько капель ванильной эссенции
  • 180 г муки
  • 50 г кукурузной муки
  • разноцветные сахарные украшения

Положите масло в миску, просейте в нее сахарную пудру и добавьте ванильную эссенцию. Разотрите деревянной ложкой. Понемногу просейте в масляную смесь оба вида муки, аккуратно перемешивая металлической ложкой.

Переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, в виде цветочков. Чтобы получился цветочек, прижмите насадку мешка к отсаженному тесту и прекратите давить на мешок.

Украсьте печенье и выпекайте в духовке, разогретой до 190 °C, 10—15 минут, до светло-золотистого цвета. Оставьте на несколько минут на противне, а затем переложите на решетку.

Чтобы испечь пряничные цветочки, добавьте вместе с мукой 1 ч. л. молотого имбиря или 1 ч. л. смеси пряностей, например корицы, гвоздики и душистого перца. Положите в центр каждого цветочка маленький кусочек имбиря в сиропе, пеките, как указано выше.

ваниль, сахарная пудра, мука, сливочное масло

Этот и другие рецепты читайте в книге «100 блюд для детей»

Формат издания: 140х167 мм
Объем издания: 240 страниц
Цветность: Полноцветное издание
Переплет: Мягкий переплёт

Серия книг: Просто Быстро Вкусно

Подробнее о книге

Книга «100 блюд для детей» была издана на английском языке в 2009 году.

На русский язык книга была переведена и выпущена в 2013 году.

Рецепт из книги Эммы Джейн Фрост «100 блюд для детей»

В корзину

Книги других авторов