О книге
100 аппетитных блюд для быстрого ужина — от теплых салатов и овощных супов до сытных рагу и простых десертов . Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
Введение к книге
Как бы мы ни любили поесть, в списке повседневных дел приготовление ужина нередко оказывается на последнем месте. И все время от времени поддаются соблазну схватить в супермаркете упаковку полуфабрикатов. Книга «100 простых ужинов» покажет вам, что готовить — это не значит проводить на кухне долгие часы. Большинство блюд отнимут у вас менее 30 минут, а те, которые требуют больше времени, можно просто оставить тушиться в духовке или на плите — и они как раз будут готовы к моменту, когда вы закончите пылесосить или проверять уроки у детей. Рецепты из этой книги отличаются небольшим количеством ингредиентов, простотой и быстротой приготовления. Но это вовсе не значит, что еда выходит посредственной — скорее наоборот.