• НОВИНКИ

• КНИГИ

• АВТОРЫ

Заметки редактора

Метка — помидоры.

Готовят дети!

ребенок может:

  • солить воду для спагетти
  • весело их закидывать в кастрюлю
  • помешивать томатный соус
  • сбрызгивать все оливковым маслом

Удивительное дело: самый вкусный насыщенный и ароматный соус, который мне довелось попробовать готовится проще некуда.
Два простых ингредиента: свежие (если в сезоне) спелые помидоры и качественное (очень) оливковое масло.

Приготовление соуса займет столько же времени, сколько варятся спагетти (те, что варятся минут 11).

Поставьте на огонь сковороду, влейте оливкового масла (не жалейте, оно ведь хорошее!). Дайте нагреться, засыпьте нарезанные на кубики помидоры или влейте банку измельченных томатов в собственном соку. Посолите, добавьте немного коричневого сахара (меньше ч. л.) и , не накрывая, дайте соусу загустеть при достаточно сильном кипении. Когда лишняя влага испарится, помидоры начнут обжариваться, и соус станет ароматным и очень насыщенным.

Переложите готовые спагетти в кастрюлю с соусом и перемешайте. Сверху обязательно сбрызните качественным оливковым маслом. Без него никуда..

дети, томатный соус, спагетти, оливковое масло, масло, блюда, помидоры, соус

ЗАДАТЬ ВОПРОС

По электронной почте

Подписаться на рассылку



РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ

«Запеченная говяжья грудинка»

ЗАМЕТКИ РЕДАКТОРА

Всех с масленицей!

Желаем всем бодрости! 

Мы решили отметить масленицу скидками на всю серию книг Мишеля Ру. Одна из них посвящена яйцам (внимание, Пасха тоже не за горами), другая - выпечке (про блины там тоже есть), а третья - соусам (сладким и несладким).

Подробнее >>>

Мильфей из вонтонов

Подробнее >>>

Грибной суп с трюфельным маслом

Подробнее >>>

Соус-дип из баклажана

Идеальная закуска к праздничному столу

Подробнее >>>

Наш интернет-магазин работает

Каникулы кончились, мы отлично отдохнули, надеемся и вы тоже. Наш интернет-магазин работает в обычном режиме. Есть доставка курьером и в пункты самовывоз по всей России!

Подробнее >>>

Новогодний кекс

Попробуйте испечь этот изумительный кекс с лимонной цедрой и цукатами!

Подробнее >>>

Печенье счастья

Как испечь душевное итальянское печенье и положить начало хорошему дню, неделе, месяцу и году!

Подробнее >>>

Здоровый завтрак

"Чтобы хорошо жить, надо хорошо есть" (Гордон Рамзи)
Ваши дети тоже наверняка любят есть хрустящие хлопья или гранолу на завтрак. А вы смотрите на таблички с указанием пищевой ценности на упаковке? 

Подробнее >>>

Поздравьте друзей и близких

Самый теплый подарок, конечно же, книга!

Подробнее >>>

Вы любите хорошо поесть?

может ли сладкая выпечка быть низкокалорийной? А лазанья или колбаски из копченого тофу? Выясняется, что очень даже может!

Подробнее >>>

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Специальное предложение!

В период с 25 по 31 октября включительно закажите комплект из 5 любых книг цикла «Просто Бытро Вкусно» по специальной цене 1055 руб.!

КукБукс - 14 лет

14 октября нам исполняется 14 лет! 

В честь этого маленького юбилея у вас будет возможность приобрести книги нашего издательства со скидкой до 70%! Акция продлится 5 дней: с 15 по 20 октября.

Например, книгу Рейчел Ку "Моя кухонька в Париже" можно будет купить за 460 рублей, "Джейми дома " - за 1080 руб., "Еда для самых маленьких" - за 240 руб., книги Мишеля Ру - за 525 руб., "Счастливые дни с Голым поваром" - за 980 руб., книги серии "Быстро, Просто, Вкусно" - за 125 руб.

Количество книг ограничено!