Рецепты на сайте Издательского Дома «КукБукс»
Список рецептов по ключевому слову — «Roux»
«Cоус из белого шоколада с мятой»
рецепт из книги «Соусы сладкие и несладкие»
на 6 порций |
Этот нежный свежий соус прекрасно сочетается с шоколадным мороженым, посыпанным фисташками.
«Соус с шампанским»
рецепт из книги «Соусы сладкие и несладкие»
6-8 порций |
Этот соус прекрасно дополнит припущенную белую рыбу, такую как солнечник, тюрбо или морской язык. Вместо шампанского можно использовать игристое белое вино.
«Охотничий соус»
рецепт из книги «Соусы сладкие и несладкие»
8 порций |
Этот легкий соус с грибами и белым вином очень прост в приготовлении. Он отлично подходит к домашней птице и телятине.